����7�����Ҫע�������
���ڣ�2012-9-7
�Ķ�4196��
1 ������ˮ�ֺ����ⶨ��Ҫע�������
������������ˮ�ֺ͸�������ɵģ�ˮ�ֺ���������Ʒ�ʵ���Ҫָ�ֱ꣬�ӹ�ϵ����������Ч�ɷֵĺ���������ֱ�Ӹ��﷨������GB/T6435—86����������ˮ�ֵIJⶨ��������������Ϻ͵�һ���ϣ����������������ϵ�����Ʒ�������͡�ֲ�����е�ˮ�ֲⶨ��
����1.1���������豸Ӧ�����Ҫ��
�����ٷ���ɸ�Ŀ׾�Ϊ0.45 mm(40Ŀ)���׾���������ˮ���������׾���С���������ᣬ�����ڲ�����ʹ�������ڱ�������
�����ڷ�����ƽ����Ϊ0.000 1 g������ӦС��������Ҫ��
�����ۿ���ʽ���º��䣬�ɿ��¶�Ӧ����(105±2)�淶Χ���Է�ֹ�¶ȹ��߻�ﲻ�������¶ȡ�
�����ܳ�����ӦΪ���������ʣ�һ��������ʽϺã���������;������ֱ��ӦΪ40 mm���ϣ��߶���25 mm���£�������ˮ�����������˹��߻��ϸ��
�ݸ������еĸ�����ù轺Ϊ�ã���Ϊ��ɫ�轺��ɫ�仯���ԣ��������ж�������ˮ�ij̶ȡ�
����1.2��ʵ�������Ӧע�������
������ȡ�������ֲ����Ʒ��������飬��40Ŀ����ɸ��ע���ɸʱһ��Ҫ����Ʒȫ����ɸ����Ͼ��ȡ�
�������ں����и���ʱ��������Ӧ���������������һ����
�����۳�����ӦԤ���ں����к�1 h����ȴ�����ٺ棬ֱ�����γ���֮��С��0.000 5 g��ע����ȴ��ʱ��Ӧ�����ܱ���һ�¡�
�����ܳ�����Ʒʱ��Ҫ��ϸɴ���׻���֬��ɴ���ף���ֱֹ�����ֲ������������żȻ�������ײ��ܴ�����ƽ�ҡ����ð��Զ���ƽ����ʱ��Ӧ�ȼӴ�������С���롣������Ʒʱ��������������������Ʒ�����������ϣ�Ӧ����Ʒ��ëˢˢ���������³�����
������Ҫע����������ɫ(���ܣ�����ʱ����ɫ)�仯������ˮ����(���ػ��ɫ)ʱ��Ӧ���ں����к��(���������135 �棬2��3 h)��ʹ֮ת��Ϊ��ˮ����ɫ�Ժ����á�
�����޺������ڵ��¶ȷֲ����������ȣ�������ҪԤ���ں������ڰ���һ����ͬ���������۲�ⶨֵ�ı仯���ȣ��ҳ�����ʹ�õ�λ�á�
�����ߺ��������¶ȸߣ�����ʱӦ����ɫ���ס�
����1.3������ע������
�����ٵ�����Ϊʪ����ʱ����ȡ������Ʒ����Ԥ���ѳ��صĴ��������У���80 ��������½��г����ĺ�ɣ�Ȼ�������ڷ�����Ϊ�����������������
���������������Ʒ�Ǻ���Ö�������������������ݵȣ��޷�ֱ�ӷ��飬Ӧ����Ԥ���ﴦ������ȡ200��300 g(׼ȷ��0.01 g)��������105 �������15 min���������¶Ƚ���65 �棬��6��8 h��ȡ���ڿ�������ȴ4 h��������ʧ�ؼ�Ϊ��ˮ�֣���ȴ����Ʒ����ˮΪ����ˮ��
����������ƽ�����ⶨֵ֮��ó���0.2%������Ϊʧ�ܡ�
�����ܶ�Ö����ӦԤ�ȸ��ﴦ����Ӧ����ʽ����Ô�������е�ˮ�ֺ�����
����Ô����ˮ��(%)=Ԥ�������(%)+[100-Ԥ�������(%)]×�������ˮ��(%)��
������ijЩ��֬���ߵ���Ʒ�����ʱ�䳤���������أ���֬���������£�Ӧ������ǰ�Ǵγ���Ϊ׼����ȡ��Сֵ��
�����޺��Ƿָߵ��׷ֽ⡢�׽���������Ӧʹ�ü�ѹ���﷨(70 �棬600 mmHg���£���5 h)�ⶨˮ�֡�
�����ߺ��лӷ������ʣ��ɷ��ױ����ɫ��������µĻ�ѧ�仯������Ʒ��ֲ������֬���������ʲ��˲��ô˷�(���ü�ѹ���󷨱ȽϺ���)��
����2 �����дֵ����ʺ����ⶨ��Ҫע�������
�����������ڵ������Ǻ�����ߵ����ʣ�ͨ����ռ��������̬���ʵ�50%���ң����ԣ�����Ӫ���ɷ�����ָ��Ӧ��ѡ�����ʺ�������ͬ�������е����ʺ������ܴ���һ�����ɴֵ����ʴ�40%���ϣ����Ϊ60%��ľ���ɽ�2%~3%��
�����ֵ����������к������ʵ��ܳƣ����������⣬�������ǵ��׵�(NPN)���簱�����백���ᡢ�ġ������Ρ����Ρ������������������ա����صȺ��������
�������IJ��ð��Զ��������󷨣�����GB/T6432—94���������дֵ����ʵIJⶨ��������������ϡ�Ũ�����Ϻ͵�һ���ϡ�
����2.1��������ʹ�ü�ע������
�����ٶ���Һ������״������ȡ��ʱӦע��ȡ���Ĵ����ԣ��øɾ����ɷ����������е�С��������������
�������������м�Ũ����ʱ��Ӧ����Ƥ���ף��Ҵ�����ǰӦ�޼�ָ�ף��Է�ֹ����̫����ָ��̫���������ף��������ڲ���ʱ����Ƥ����
����������¯����������ʱ��Ӧ�ӵ��¿�ʼ�ֽ׶����£�����Ʒ������Ä��ʧ���ټ�ǿ����(360��400 ��)��ֱ����Һ������ټ�������15 min��������Ӧ��ֹ����Һ����ȷ����罦���ϳ�ճ��ƿ���ϣ�ʹ�ò�����Ʒ��������ȫ�����ϵͳ��������������Һ����Ä����ʱ���ʵ����¡�������Ʒ������ʱ��������£�Ԥ����2 h��ȫ����2 h��������2.5 h������2.5 h�����3 h��
������������ɺ�������ƿת�ƣ���Ҫ�������ݣ���Ϊ��ʱŨ�����ˮ�ͷų������ȣ��������ݻ����żȻ���ƫ��
�����ݿ��϶�����������У�Ҫ������װ�ó��ܱ�״̬������ǰӦ��鶨���Ǹ����ܼ�����Ӵ��Ƿ��ܱգ��������й¶��
��������ȡ��Ʒ�ֽ�ҺǰӦ���ҡ������ƿ�еĴ�����Ʒ��
������ʹ����������ʱ���Ͻ�������ƿ����ķ���ͬʱ�رգ����ⷢ����ը����������ѹ����ʱ����ʹ�����ܴ��ڰ�ر�״̬��
���������������ʱ��Ӧ������ˮ��ϴ������ĩ�ˣ���ʹϴҺ��������Һ���Լ�����
����2.2������ע������
�������ڲⶨ��������������ͬʱ��Ӧ��һ�հ�(�հ��������Ǵ���)���ղⶨ����У��ҩƷ��������������
����������ʱ����װ�õ������������ڵ�ˮӦ�Ӽ׻������κ��������Σ��ұ��ִ���ҺΪ�Ⱥ�ɫ���Է�ֹˮ�а�̬������ʧ��Ӱ��ⶨֵ����ÿ�����������Ӧ������������װ�÷�Ӧǻ�в�Һϴ����
�����ܶ��ڷ�ù�������ϣ��������������κ���ƫ�ߣ���ֱ������ⶨֵƫ�͡�
�����ݷ����ɿ��̶ȿ�������林��������ⶨ���������뻯ѧʽ���������Ƚϣ����ӦΪ±0.2%�����磬׼ȷ��ȡ0.200 0 g����鱗ⶨ������ӦΪ(21.19±0.2)%��
����������е����ʺ����ߣ����ʵ����ٳ�������ͬʱ����������ȫ�����⣬���ʵ��ӳ�����ʱ�䣬��ֹ����һ����Ʒ��ɵļ���ЧӦ��
��������������Ҫ���������Լ��������ݳ���ʧ�����������ܻ�����ƿҪ�Ӹ�������
����3 �����д�֬�������ⶨ����Ҫע�������
����֬���ǹ㷺�����ڶ�ֲ�����ڵ�һ���л��������Ҫ�ɷ���֬����������γ���������������ȡ���֬��(Crude fat ��ether extract��EE)�������п����������ѵ������ܳƣ�������֬������֬(��֬�������͹̴���)�⣬���������������ѵ������л����ʣ���֬������ά�ء�Ҷ���ء��л�������ʵȣ��ʳ�Ϊ��֬����������ȡ�
������������GB/T6433—94���������д�֬���IJⶨ�������ڶ��ֵ�һ���ϡ�������Ϻ�������ϵķ�����
����3.1������������ע������
�����ٳ�ȡ��Ʒʱ����Ҫ����Ʒ���ڶ�����ֽ��ֱ�ӳ�������Ӧ������ˮ����ֽ�ϳ�������Ϊ������ֽˮ��̫ǿ���������
�����ڽ��ƺõ���Ʒת�Ƶ�������ֽ�ϴ����������֬�������������ʱ��Ҫ�����Õ������״��������ͷ��Ҫ̫������Ӧ����з���Ϊ�ã��Ա����ڷ���������ȡ��ʱ���ײ�������ʡ����ǻ�Ŀռ䡣
�����۰�����Ʒ�Ķ�����ֽ���棬��Ǧ�ʱ����Ʒ��(��������������к�)����Ҫ���ͱʻ�ֱʵȱ�ǣ����ⱻ���ѳ�ϴ����
��������ֽ��������֬ǻ��ʱ�����ܳ����������϶ˡ���������ֽ�ϻӷ��������ͼ�Ϊ�����յ㡣
������ȡ����ֽ��������Ӧ�����У�������ͨ��ڴ�ʹ���ѻӷ�����Ҫ��������(105±2)��������к�ɣ����������ȼ�ա�
����3.2������ע������
������ʹ�ù������Ѳ�Ҫ��������ͨ�����������ظ�ʹ�á�
�����������ţ�ͷ������İ�������������׼ȷ��ȡ2 g���������в��У�����10��15 g��ˮNa2SO4��������ĥ��ȫ��������ֽ�������в�����ĥ�����ñ����ѽ�ʪ����֬��������ã���ϴ����ͬ��֬��һ�����Ͳ����ֽ�С�
����4 �����д���ά�����ⶨ��Ҫע�������
������ά������̼���⡢������Ԫ�ع��ɵ�һ��̼ˮ�����һ�㶯�����������ά�أ�ֻ�з�ۻ�����������������ά�ء��������ݵ������д���ά�ߴ�60%��80%(�����ʼ�)�������������ס������д���ά����4%��
������������GB/T6434—94�����д���ά�IJⶨ�����������ڸ��ֻ�����ϡ�������ϡ�Ũ�����Ϻ͵�һ���ϡ�������Ӧע������Ҫ�㣺
�������������ͼ�����ϴ�����Թ����У������������ˮ�����ڹ��ˡ�
�����ں�֬��С��1%�������ɲ���֬;��֬��1%��10%���������DZ����, ��������֬;��֬����10%���ϵ��������֬, ���ò�֬�������������
�����۶�����ֽ�붨����ֽ����Ҫ�������ڴֻҷֵĺ�����ͬ��������ֽ�ֻҷֺ�����0.01%(ÿ�Żҷ�0.000 103 g)���ɺ��Բ��ƣ���������ֽ�ֻҷֺ���Ϊ0.15%���ҡ�
5 �����дֻҷֺ����ⶨ��Ҫע�������
���������лҷֱ�ʾ�˿�����Ԫ�غ�΢��Ԫ�صĺ�����
����һ��ֲ���������дֻҷֿɴ�2%��3%�����Ƿ������ϴֻҷֿɴ�10%���ϡ�
�������IJ���GB/T6438—92�����дֻҷֵIJⶨ�����������ڸ��ֵ�һ���Ϻ�������ϡ�
5.1 ��������Ҫ������������Ҫע�⡣
��������������׼ȷ��0.000 2 g�����κ���֮��ӦС��0.000 5 g��
�������õ�¯̼��ʱӦС�Ŀ����¶ȣ��Է�̼�����죬�����ɽ����ر��Ǻ��ͻ��Ƿָߵ����ϻ�Һ�����ϣ��ɼ�һ������ֽ��ס����ֹ��Ä�����
���������պ������ɫ�������и�Ԫ�غ����йأ�������ʱΪ����ɫ�����̸�ʱΪ����ɫ�����������Ժ�ɫ̼��ʱ��Ϊ̼������ȫ��Ӧ�ӳ�����ʱ�䡣
������Ϊ���������ǻ��������ڴ�����������ǣ��������Ȼ�����Һ����������Ϊ��ȡ0.5%���Ȼ�����Һ30 ml��������0.1 mol/l ��������Һ(��ֱ�ˮ)�����ȣ���ϸ��պȡ����Һ�ڴ�����������ǣ�Ȼ��������(550±20)����µ�¯�����պ󼴿ɡ�
�����������������ຬ�����ߣ�Ӧ��̼������ˮ�ܽ�����࣬�������O�ڶ�����ֽ�У���ͬ��ֽ�����������Ȼһ���Ȼ�󣬽���������������Һ����һ�𣬼���������ʹ֮���ﵽ����״̬����󣬾�ֹ��ȴ�����أ���һ������ȥ�������ؼ�Ϊ�ֻҷֵ�����
���������պ�Ļҷ�Ӧ�ʻҰ�ɫ��̼������4 h���ϻ�δ�һ���ȫ����ȡ������ȴ��Ӽ��������������⣬�ڵ�¯�ϸ�����ٻһ���
5.2 ����ע������
��ȫ�һ����ٷ����������գ���������¯����Ԥ�ȣ��¶Ȳ��ܹ���
1.������ǰ�Ƿñ¾¹ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½,���ء�
2.̼��ʱ���Ƿ�̼����ȫ���Ƿ��������
3.ȡ��ǰ����Ʒ�Ƿ��Ͼ��ȡ�
6 �����иƺ����ⶨ��Ҫע�������
�����������ڿ�����Ԫ��Լռ4%����Ca��P��Mgռ������Ԫ�ص�75%���ɼ����ƶԶ�����˵��һ�ֱ����Ԫ�ء�һ�������иƺ���������1%������ۡ��Ƿ��������иƿɴ�5%��11%��
���������иƵIJⶨ�����и�����ؼ�Ӳ�Ʒ�(�ٲ÷�)���Ҷ��������������ϵζ��������ڸƺ����͵���Ʒ�ɲ���Ô�����շֹ��ȷ����÷�����δ����Ϊ���Ϸ����Ĺ��귽��������ʳƷ�ӹ�ҵ����ҵ��������Ϊ���ұ�׼���á��÷����ر������ڴ�����Ʒ�IJⶨ��׼ȷ�ȡ����ܶ���ȫ���������Ϸ�������
����������GB/T6436—2002�ٲ÷����������иƺ����IJⶨ�������ڵ�һ���Ϻ�������ϣ������Ϊ150 mg/kg��������Ӧע������Ҫ�㡣
�����������ֽ�ʱ���л��������ϲ��øɷ������޻����Һ������Ӧ����ʪ����������ȡ����2��5 g���ڿ�����ƿ�У�׼ȷ��0.000 2 g����������30 ml�������NO2�����ݾ�����ȴ�����70%��72%������10 ml��С���������ɫ����������(Σ��)����ȴ�������ˮ50 ml����У�����NO2����ȴ������100 ml����ƿ�ж��ݡ�
���������ø��������Һ�ζ���ɺ�Ҫ���пհ׵ζ���
������ÿ����ֽ�Ŀհ�ֵ��ͬ�����ĸ��������Һ���Ҳ��ͬ���������ÿ����ֽӦ��һ�οհ���Һ�ⶨ���ζ��հ���ҺʱӦ������ֽ���ڡ�
�����ܸ��������ҺŨ�Ȳ��ȶ��������4��������ڱ��沢Ӧ����ÿ�±궨һ�Ρ�
����7 ���������׺����ⶨ��Ҫע�������
�������Ƕ���������Ŀ�����Ԫ��֮һ�������н���4.5%���ס���������һ��Ϊ0.1%��1.0%��ֻ��������׿ɸߴ�5%���ϡ�
�����׵IJⶨ��������÷ֹ��ȷ���������ɫ������ͬ����Ϊ����Ʊ�ɫ������������ɫ���ȡ����IJ���GB/T6437—2002�з���Ʊ�ɫ�����÷��������Ժã������ڸ��ֵ�һ���Ϻ�������������׵IJⶨ���ڲ�����Ҫע�������������¼��㡣
�����ٷ��������ɫ�Լ�Ӧ�ܹⱣ�棬�����ɳ�������ʹ�á�
�����������ֽ�(ͬ��6�¢�����)��
���������Ʒ��������ɫ��ʱ��ƫ����狀�����什Բ����ܡ�
�����ܷ��������ɫ��������������ʱ����׼����Ӧ���»��ơ�
�����ܽ�
�� Ҫ�Ӵ���Ô�ϻ������г�ȡ������Ʒ�����з����ó���ȷ�������ȫ��ʵ�ط�ӳÔ�����ɳɷ֣���Ʒ����ȷ�ɼ����Ʊ�������Ҫ���衣��ȷ�ɼ�������ʵ�����е�ƽ����Ʒ�ϴ֡������ȣ�����ڷ���ǰ����Ҫ���з��顢���ȡ����֡�װƿ������ǩ�ȣ���һϵ�в������̺��ٳ���Ʒ�Ʊ������DZ�׼��������Ҫ�������ڣ����ڱ�֤�����׼ȷ���������ı�֤��